Ingredience:
- 400g Olma Krémového bílého jogurtu 5% (potřebovat budete 250g)
- 75g polohrubé a 75g špaldové mouky
- 70g třtinového cukru
- 1 vejce
- 2 lžičky kypřícího prášku
- 4 lžíce rozpuštěného másla
- 1 sáček vanilkového cukru
- špetku soli
- 4 nektarinky
- plátky mandlí
Metličkou smíchejte jogurt, rozpuštěné máslo, vejce, přisypte obě mouky, oba cukry, špetku soli a vytvořte těsto.
Dortovou formu vymažte máslem, těsto do ní vlijte a navrch dejte pokrájené nektarinky nebo jiné ovoce. Celý koláč posypte mandlemi a dejte péct na 180° na půl hodiny.
Podávejte například se zakysanou smetanou. Přejeme dobrou chuť :-)