Olbrie
Ser miękki z porostem białej pleśni, który zachowuje łagodny i kremowy smak, niezależnie od fazy dojrzewania.
OlBrie jest podobny do francuskiego sera Brie. Jest mniej pikantny niż Olmín i charakteryzuje się niepowtarzalnym, kremowym smakiem, który w miarę dojrzewania nabiera intensywniejszych nut.
100 g
Contents:
EAN 8593807661014
Zawartość suchej masy 48%, zawartość tłuszczu w s.m. 60%
Wartości odżywcze w 100 g:
- Waga
100.00 g
- Wartość energetyczna kJ
1365.00 kJ
- Wartość energetyczna kcal
326.00 kcal
- Tłuszcz
30.00 g
- w tym kwasy tłuszczowe nienasycone
20.00 g
- Węglowodany
1.00 g
- w tym cukry
1.00 g
- Białko
14.00 g
- Sól
1.40 g