Olmín

Sýr vyšlechtěný na Moravě. Olmín zraje v olomouckých sklepích a stejně jako víno získává časem rozvinutější chuť.

Olmín

Na počátku zrání je pevnější, vyznačuje se jemnou mléčnou chutí a houbovou vůní pocházející z ušlechtilých plísní na povrchu. S pokračující dobou začíná sýr směrem od povrchu do středu měknout a lehce se roztékat. Chuť i vůně je intenzivně pikantní. Olmín je každý den jiný a je jen na vás, kdy ho rozkrojíte.

100 g

5 (5 hlasů)
Složení:

Měkký zrající plnotučný sýr s plísní na povrchu. Sušina 42 %.

EAN 8593807656461
Výživové hodnoty na 100g:
  • Hmotnost
    100.00 g
  • Energie kJ
    1049.00 kJ
  • Energie kcal
    250.00 kcal

  • Tuky
    21.00 g
  •   z toho nasycené mastné kyseliny
    14.00 g
  • Sacharidy
    1.00 g
  •   z toho cukry
    1.00 g
  • Bílkoviny
    15.00 g
  • Sůl
    1.40 g

Výrobek koupíte u těchto obchodníků.

Olmín na gril

Olmín Jalapeño a chilli papričky

Olmín Rajče a bazalka

Bez glutenu

Některé potraviny jsou přirozeně bezlepkové (např. mléko, sýry, bílý jogurt, neochucený tvaroh).

Tylko naturalne surowce

Więcej białka

Více bílkovin

Jen přírodní suroviny

Bez lepku

Některé potraviny jsou přirozeně bezlepkové (např. mléko, sýry, bílý jogurt, neochucený tvaroh).