Na počátku zrání je pevnější, vyznačuje se jemnou mléčnou chutí a houbovou vůní pocházející z ušlechtilých plísní na povrchu. S pokračující dobou začíná sýr směrem od povrchu do středu měknout a lehce se roztékat. Chuť i vůně je obohacena kořením gyros. Stačí jen rozbalit a vložit na gril.
This is the website of the company OLMA, a.s., with the registered office at Olomouc, Pavelkova 597/18, Holice, postal code 779 00, company ID 47675730, registered in the Commercial register kept by the Regional court in Ostrava, Section B, In set 748. The company OLMA, a.s. is a member of the AGROFERT Group, managed by AGROFERT, a.s., company ID 26185610, with its registered office at Pyšelská 2327/2, Chodov, 149 00 Prague 4. | Zásady ochrany osobních údajů