Produkty
Produkty

Nakládaný Olmín s lesními houbami nakyselo

Nakládaný Olmín s lesními houbami nakyselo
Nakládaný Olmín s lesními houbami nakyselo © OLMA, a.s.
Netradiční chuť sýru Olmín vytvoří s naopak tradiční chutí lesních hub kombinaci, které se prostě nedá odolat. Navíc tento recept zvládnete snadno i Vy doma.

Ingredience (4 porce):

  • 3 ks sýru Olmín
  • 150 g žampionů
  • 150 g lesních hub
  • 300 ml olivového oleje
  • lžíce vinného octa
  • 30 g medu
  • čerstvé bylinky
  • divoké koření (bobkový list, nové koření, celý pepř)

Postup:

Sýr nakrájíme na kousky, všechny houby orestujeme a vše postupně i s kořením a bylinkami klademe do sklenice. Na závěr zalijeme směsí z medu, oleje a vinného octa a necháme alespoň 4 dny uležet v chladu.

For customers

For partners

Contacts