Sýr Olmín v bramborákovém těstíčku s bylinkovým dipem

Sýr Olmín v bramborákovém těstíčku s bylinkovým dipem - recept
Sýr Olmín v bramborákovém těstíčku s bylinkovým dipem © OLMA, a.s.
Nejen milovníky bramboráků jistě nadchne tato jejich varianta s lahodným překvapením uvnitř.

Ingredience (4 porce):

  • 375 g sýru Olmín
  • 600 g brambor
  • koření
  • 20 g česneku
  • 2 vejce
  • čerstvé bylinky,
  • 100 g hladké mouky
  • 150 g jogurtu

Postup:

Uděláme si klasické těsto na bramboráky, jen o trochu hustější, ve kterém sýr Olmín obalíme a pomalu smažíme.