Ovocný dort se šlehačkou

© OLMA, a.s.
Ovocný dort chutná prostě všem!

Ingredience:

2 ks Smetany ke šlehání
1 ks Smetana kysaná pochoutková 16 %
2 balíčky piškotů
1 ks vanilkový cukr
50 g moučkového cukru
želatina

 

Ušleháme šlehačku ze 400 ml Smetany ke šlehání, přidáme 200 ml Zakysané smetany, rozpuštěnou želatinu podle objemu hmoty a 50 g moučkového cukru a 1 ks vanilkový cukr. Dortovou formu vyložíme piškoty, pokryjeme krémem a vstvy střídáme do zaplnění formy. Necháme v chladu ztuhnout a pak ozdobíme čerstvým ovocem (jahody, maliny, rybíz...).