Produkty bezglutenowe
Certifikát IFS
OLMA, a.s. získala v lednu 2010 certifikát IFS ( International Food Standard) nejvyšší úrovně.
Tento standard je jedním z nejnáročnějších v potravinářském průmyslu a je uznáván většinou obchodních řetězců jako nejvyšší záruka kvality. Klade mimořádný důraz na hygienu výroby, správné výrobní postupy a kontrolu jakosti.
Všechny tyto prvky zásadním způsobem ovlivňují bezpečnost konečného výrobku. Mnohaletá snaha budování moderního závodu a funkčního systému kontroly kvality tímto získala další oficiální uznání.
Certifikáty ČSN ISO 9 001, ČSN ISO 14 001
V roce 1999 byl v OLMĚ zaveden systém zabezpečování jakosti podle ISO 9 001, který standardizuje veškeré výrobní, kontrolní a dodavatelsko-odběratelské operace a postupy tak, aby byla zajištěna maximální kvalita a tím i konkurenceschopnost celého sortimentu.
V roce 2000 společnost OLMA, a.s. získala jako jedna z prvních potravinářských firem v ČR certifikát ISO 14 001, který kodifikuje vztah firmy k ochraně životního prostředí s cílem zavedení preventivních opatření vedoucích ke snižování zátěže a zmírňování znečištění v souladu s ekonomickými a celospolečenskými potřebami.
