Těstovinový salát se zeleninou a bílým jogurtem Klasik
Lehký jednoduchý salát, který si zamiluje celá rodina!
Ingredience:
- 400 g těstovin fusilli
- olivový olej
- 300 g cherry rajčat
- 2 mrkve
- 2 okurky
- 200g plechovka kukuřice
- 250–300 g vařeného krůtího masa
- sůl
- pepř
- čerstvá bazalka
- parmazán
- Klasik bílý jogurt 150 g
Postup:
Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě, aby byly al dente. Sceďte je, promíchejte s 1–2 lžícemi oleje, aby se nelepily a nechte zchladnout. Rajčata, mrkve, okurky, kukuřici, maso a Klasik bílý jourt promíchejte. Přidejte těstoviny a podle chuti osolte a opepřete. Podávejte ozdobené bazalkovými lístky a kousky parmazánu.